培训方式:线下 |
可丽饼 |
时尚流行的甜点美食,绚丽的外表,甜嫩,爽滑的甜点,都市白领、学生、旅游者的***哦! |
昆明苏滇餐饮美食培训学校总部报名咨询电话: 1.8.2.8.8.7.0.3.6.6.5 【凡是拨打本机号码桂老师学一样送一样】 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~ |
一 财富---可丽饼 可丽饼代表了***的法国文化,它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒和各种果汁。我们经营时搭配珍珠奶茶和浓缩果汁也不错。可丽饼的材料相当简单,饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等,任意组合。的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味,抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍;还有只撒白糖的阳春可丽饼,口袋钞票有限又嘴馋的学生最常点这种。街上小摊子卖的甜可丽,则是午饭后、晚餐前的重要小吃。 |
二 昆明苏滇集团小吃---可丽饼培训内容 |
培训内容可丽饼各式口味培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、可丽饼的系统讲述; 2、可丽饼原料的选购; 3、可丽饼食材的预加工; 4、可丽饼加工的基本标准; 5、可丽饼加工的工艺步骤; 6、可丽饼经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
苏滇小吃技术研发中心,有着全国品种齐全、具有全国特色的小吃培训技术,适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的四川名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗创业小吃,实现***经营,无经验开店。 苏滇餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,模式自由,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,回报快,起点低投资只要几百元,就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。 昆明苏滇的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解。开发和引进项目,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大意向创业者提供优质的投资项目,比如:苏滇的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼;苏滇的火锅师傅,从潜心研究引进了***,最热门,***的特色火锅项目,从而优化了四川火锅,让各地人群都能接受麻辣鲜香的四川火锅,让你在全国各地都能快速开店,快速赚钱。 |
三 技术支持—昆明苏滇集团特色小吃培训 1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 2.切实的指导店面招牌的设计 3.全面的指导个性化菜单设计 4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持 |
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